Un viaggio nei sapori siciliani: capocollo dolce, lardo dei Nebrodi, salame nostrano al pistacchio, arrosto di tacchino, primo sale tricolore, primo sale al pistacchio, ricotta al forno, mozzarelle di bufala, verdure grigliate, confettura di fichi e limone.

Focaccia casereccia, farcita con arrosto di tacchino, primo sale tricolore, rucola fresca, pomodoro secco, un filo di miele e scaglie di mandorle tostate. Il dolce incontra il salato — come solo la nonna sapeva fare.

Focaccia casereccia , farcita con capocollo dolce guidara, pomodorini conditi, melanzane grigliate, funghi trifolati e maionese. Sapori decisi, profumi di Sicilia — un morso e sei a casa

Focaccia casereccia fatta in casa, farcita con lardo aromatizzato di Suino Nero dei Nebrodi Caputo, formaggio al pistacchio siciliano, insalata mista, zucchine grigliate e pesto di pistacchio. Il prodotto d'eccellenza siciliano protagonista assoluto — rustica fuori, raffinata dentro.